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橘子上火还是降火,桔子罐头怎么做好吃

橘子是秋冬季节最常见的水果,它颜色鲜艳,酸甜可口,皮薄肉多,汁水饱满,营养价值丰富,其中还含有多种天然的抗氧化剂,对人体有非常多的好处。那吃橘子上火吗?橘子吃多了容易上火。下面一起来看看桔子罐头怎么做好吃。

橘子上火吗

橘子吃多了会上火,由于它含有大量的糖分,食用过多后热量不能及时转化为脂肪贮存起来,于是会导致机体紊乱,出现口干舌燥、咽喉痛、便秘等上火症状。

橘皮、肉、叶、橘络、橘核都可以入药,可谓浑身是宝,橘子皮即陈皮,《本草纲目》记载它可以有效地治疗腹部胀痛、恶心呕吐、腹泻等;

橘肉含有大量的水分,富含维生素A、维生素C和维生素D,性温,具有开胃止渴、润肺止咳的功效;

橘子瓣上的网状经络叫橘络,它能通络化痰、顺气活血,既能治疗咳嗽,还能防治高血压;

橘核有散结、理气止痛的功效;橘叶能消肿止痛。

橘子罐头怎么做好吃

材料准备:橘子三五个、冰糖20g、纯净水500ml

准备橘子

将橘子去皮和白丝、掰成一瓣一瓣的,白丝去净,制作出来的罐头才不苦,还能提高罐头的保存时间。

烧水煮开

干净的锅中 加入准备好的冰糖、纯净水大火烧开,冰糖的多少可依个人口感而定。

最后倒入橘子瓣、晒开水,再焖上三五分钟,煮好后放凉装进干净的密封容器中,放入冷藏几小时后味道更好。

橘肉中富含的维生素C有美容养颜的作用,一天吃数个橘子就能满足人一天中所需的维生素C,它还含有柠檬酸,能够达到消除疲劳的作用,膳食纤维和果胶,能有效促进通便、降低胆固醇,橘子汁水中含有一种名为诺米林的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,能够预防胃癌。

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