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常吃枇杷百合银耳汤,清热去火


材料:

枇杷2个、银耳、百合、冰糖各适量

做法:

将枇杷去皮、去核、切小粒,银耳泡发,锅内放水,依次放入银耳、冰糖、百合小火慢煮大约40分钟后,放入枇杷再煮15分钟即可。

功效:

枇杷素有果中之皇的美誉,不仅味道鲜美,营养丰富,还具有祛痰止咳、清热健胃的功效,而银耳、百合也具有滋养、润肺的功效,将枇杷、百合、银耳等同煮,夏季食用,可以起到很好的清热去火的作用。

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